为进一步提升辖区餐饮服务单位的食品安全管理水平，保障人民群众饮食健康，桥林分局组织开展了餐饮服务单位食品安全专项培训会。此次培训会面向辖区内的各类餐饮服务单位负责人和从业人员，旨在通过系统讲解和现场指导，强化食品安全意识，规范餐饮服务操作流程。
培训会上，专业讲师重点围绕《食品安全法》及相关法律法规、食品原料采购与储存、食品加工过程控制、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面进行了详细解读。结合典型案例分析，讲师强调了食品交叉污染、过期食品处理等常见风险点的防控措施，并现场演示了正确的食品操作规范。
参会人员纷纷表示，此次培训内容实用、针对性强，帮助他们更深入地理解了食品安全的重要性。桥林分局表示，将持续加强餐饮服务单位的日常监督和培训指导，推动辖区食品安全水平整体提升，为消费者营造安全、放心的餐饮环境。
